Pommier Jonagored | Fuseaux | Demi-tige fine 6/8 cm |
Demi-tige moyenne 8/10 cm |
Prix de vente | 25 € | 39 € | 45 € |
Le pommier Jonagored est originaire des Pays Bas et c'est un mutant de
"Jonagold". C'est le meilleur des "mutants" du pommier
Jonagold. Cette pomme par rapport à la Jonagold est plus juteuse,
plus acide et plus petite.
La pomme Jonagored est classée dans les pommes tardives.
Cette pomme est de couleur rouge strié de jaune. Selon les conditions climatiques, cette pomme est beaucoup plus rouge que sur les photos présentes sur cette page. La peau est lisse et brillante.
Le pommier Jonagored donne des grosses pommes malgré la photo ci-dessus (mauvais choix dans la cueillette !!). Elle se conserve d'octobre à avril.
Le pommier Jonagored est triploïde. On l'associe pour la pollinisation
aux pommiers Gala, Granny Smith et Idared.
C'est un pommier vigoureux et sa mise à fruit est moyenne.
La production de pomme est abondante avec parfois un risque d'alternance
après des années de grosses productions. Dans les années
de production importante, l'éclaircissage est essentiel pour obtenir
des pommes de belles tailles.
La récolte est en septembre à octobre. Elle se conserve jusqu'
en avril.
Le pommier Jonagored est attaqué par l'oïdium et résiste
moyennement à la tavelure.
Ce pommier aime le climat du bassin parisien, l'Est et le Nord.
La pomme Jonagored a un goût particulier, proche de l'odeur de la pomme mûre et de la senteur de la poire. Son goût est très sucré. Sa chair est tendre, juteuse, moelleuse, fine et croquante. La couleur de la chair est teintée de jaune. La Jonagored avec ses atouts est vraiment une pomme de cuisine pour les tartes, au four ou en compote.