Les poiriers formés | Prix de vente | |
Poirier en palmette verrier | 104 € | |
Poirier en palmette double U | 104 € | |
Poirier en cordon double (2 bras) | épuisé |
Les pommiers formés | Prix de vente | |
Pommier en espalier palmette verrier | 104 € | |
Pommier en espalier double U | 104 € | |
Pommier en cordon double (2 bras) | épuisé |
Les variétès de pommier formés sont : reine des reinettes, belle de Boskoop, reinette grise du canada,calville rouge,melrose,elstar, granny smith, reinette clochard, reinette grise du canada, cox orange, jonagold, golden, reinette de Caux, Idared et la starking.
Un arbre fruitier en espalier est une technique de taille signifiant que
les branches sont dirigés avec l'aide d'un support (treillage ou
mur) afin d'obtenir un arbre fruitier de forme plate.
L'utilisation de l'espalier est très ancien car il permet de cultiver
dans les très petits jardins des arbres fruitiers. On retrouve aussi
les arbres fruitiers en espalier sur les terrasses, balcons et dans les
haies fruitières.
En plus de son faible encombrement, un arbre fruitier en espalier est moins
soumis aux maladies en raison de ses rameaux plus ventilés et ensoleillés
que dans sa forme naturelle.
Les arbres fruitiers formés doivent être plantés en plein soleil. L'idéal
est une plantation contre un mur exposé plein sud et grâce à la réfraction
de la chaleur, les fruits seront gorgés de sucre. L'autre solution
est la plantation en contre espalier (fils tendus à l'horizontale)
comme les vignes.
Pour obtenir une véritable production de pommes ou de poires, il faut planter
plusieurs arbres fruitiers en espalier car ces arbres ont une pollinisation
croisée.
La période de plantation des arbres formés est à l'automne ou en fin d'hiver (période hors gel) et début du printemps. La plantation s'effectue en mélangeant du terreau avec la terre. La distance de plantation entre chaque arbre formé est comprise entre 2 m et 4 m selon la forme palmette ou cordon.