Prix de vente pour un cerisier montmorency (griotte)
Prix TTC Décembre 2024 - Janvier 2025 - Prix pour particulier et professionnel au départ de la pépinière.| Cerisier montmorency | Fuseaux | Demi-tige fine 6/8 cm |
Demi-tige moyenne 8/10 cm |
| Prix de vente | 25 € | 39 € | 45 € |
Le cerisier de Montmorency (originaire de la région parisienne) est un griotte produisant des cerises de courte queue. C'est un prunus cerasus contrairement aux bigarreaux greffés sur des prunus avium (merisier).
Ces cerises sont rondes avec une chair tendre à peau fine, juteuse et de taille moyenne. Son goût est sucré et finement acidulé et on l'utilise pour confiture, bocaux et eau de vie.
Pour mieux la conserver, la cueillette s'effectue avec la queue.
C'est un arbre fruitier robuste (résistant à - 20°C) pouvant être planté dans beaucoup de régions. Il doit être planté dans un endroit très ensoleillé comme tous les cerisiers.
La récolte des griottes de Montmorency est en juillet pour une floraison blanche en mars ou avril.
Ce cerisier est autofertile et de bonne vigueur.
